【実食レビュー】カラフルでかわいいベジスイーツがおうちで作れる、好きなレシピに国産100%野菜パウダー「nacona」を混ぜるだけ！
「naconaパウダー」を見た瞬間、「これを使えば私の夢がかなう‥！」と思いました。
…突然すぎる私の夢の説明は後々するとして（笑）、
今回試したのは「naconaパウダー」、国産野菜の粉末です。
野菜って、普段の食事の中でとるのは、なかなか難しいもの。チャチャっと食事を済ませようとすると、どうしても炭水化物中心になってしまいます。外食なんてもう、炭水化物のお祭り。どんぶり、ラーメン、うどん、そば。野菜の姿はどこへやら。そんな食生活に、手軽に野菜をプラスしましょ♪と提案しているのが、この「nacona」の野菜パウダーです。
「食生活を変えましょう」はなかなかハードルが高いけど、「ひとつだけ足しましょう」はわりと取り入れやすいですよね。
では、使い勝手や味をチェックしてみます！
naconaパウダーの中身をチェック
Naconaの野菜パウダーは全６種類あります。
とうもろこし、かぼちゃ、ブロッコリー、小松菜、ほうれん草、にんじん。
今回私が頼んだのは、「ほうれん草」と「にんじん」です。
パッケージが、かわいい。
野菜パウダーというと、まず最初に青汁を想像しますが、青汁ってかわいくないんですよね（笑）。
「まずい、もう一杯」のおじさんイメージも強い。
私も飲んでいた時期がありますが、味を和らげるために牛乳に混ぜていました。野菜不足を補うサプリのポジションで、味を楽しむというものではありませんでした。
今回のnaconaパウダーは、料理に混ぜてもおいしいまま、というのが青汁との違いです。
粉末はダマになりにくいように設計されていて、食べものや飲みものに簡単に混ぜられるそう。原料は、野菜とでんぷんの２種類のみ。香料や着色料の入っていないので、野菜の色、野菜の味そのままがパウダーになったというシンプルなもの。
いいものは、シンプル。これ、真理ですね。
naconaで夢をかなえる
冒頭に書いた「naconaでかなえる夢」。ぜひ、説明させてください。
私には大好きな邦画があります。
『リトル・フォレスト』
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/B00QRLJMZ0/ref=atv_dp_share_cu_r
20代の女の子が山間にある故郷の古民家に戻り、春夏秋冬それぞれの季節の中で、採って食べて生きていくという淡々としたドラマ映画です。この映画の中で出てくる食べものが、どれもこれも、とてもおいしそうで…。何度、この映画を見たことか…。
主人公が幼い日の自分を思い出す回想シーンで出てきたのは、長方形のクリスマスケーキ。白い生クリームをまとったケーキにナイフを入れると、縦に２色に分かれた鮮やかな断面が登場します。
１色はほうれん草、もう１色は赤米。緑と赤でクリスマスカラーなんて、粋です。
「どうして縦に２色になるの？」と不思議がる彼女と一緒に、私も「どうして？」と思って見ていました。
大好きな映画に出てくるこのケーキを作りたいとずっと思っていたんです。そして、naconaのパウダーを見た時、「これなら、できる！」と。
レシピ「白に包まれた２色のパウンドケーキ」
では、作ってみます。ワクワク！
＜材料（18cm パウンド型）＞
・たまご ２個
・砂糖 60g
・米油 30g
・塩 ひとつまみ
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ１
・牛乳 20g
・naconaパウダー ほうれん草 ３包
・naconaパウダー にんじん ３包
＜レシピ＞
１：ボウルに、たまご・砂糖・米油・塩を入れて、泡立て器で混ぜる。
２：薄力粉とベーキングパウダーをふるって、１にいれる
３：牛乳も入れて、混ぜる
４：生地を半分に分けて、ほうれん草とにんじんのパウダーをそれぞれに入れて混ぜる
５：オーブンを180度に余熱している間に、生地を型に流し入れる。ひとつ入れて平らにならしたら、もうひとつ。２層にするために。
６：オーブンに入れて25分焼く。焼き上がったらすぐ、上を下にして置いておく。そうすると全部の面が平らになる。
７：縦に２層になるようにケーキを45度回転させて生クリームを塗って、できあがり。
Naconaパウダーは粉末が細かくて、スムーズに生地に混ざりました。まったく、ダマになりません。
できました！
映画で見たのとおんなじ！ 切ってみます、ドキドキ。
ひゃ〜、にんじん側のクセが強い（笑）！ほうれん草エリアにも進出してるー！
きれいに２色を焼き上げるっていうのは、なかなか難しいだとやってみてわかりました。
でも、これもまた美しい。にんじんはほんのり黄色で、ほうれん草の緑はかなり鮮やか。結構しっかりと色が出ます。
いただきます！
お〜、おいしい！ ちゃんと野菜の風味がします。ん〜、感無量！
パンに練り込んでもおいしそう。ベーグルをよく作るから、ほうれん草パウダーと砂糖でフィリングを作ってマーブル状に練り込んだりしたら、おしゃれなのができそう。
何よりパウダーだから水分量を計算しなくていいのがいい。お菓子作りにぴったりです。ただただ楽しんで作ることができます。
野菜パウダーの成分表がほしい
味もおいしいし、使い勝手がいい。ただひとつ気になるのは、栄養表示です。パッケージには成分表はありましたが項目は少なく、ビタミンや無機質（ミネラルや鉄分など）がどのくらい入っているのかを確認できませんでした。野菜のちょい足し、ということなので、実際にどのくらいの栄養素をちょい足しできるのか、ぜひ知りたいです。HPにも掲載はないようだったので、ぜひ公開してほしいですね。
まとめ
野菜不足の解消はもちろんのこと、野菜を生かしたおやつやパンを作りたい時に、naconaのパウダーはとても便利でした。生の野菜を入れると水分も増えてしまうので、全体的に水っぽくなってしまうけれど、パウダーならその心配は一切なし！ 気軽に楽しく、カラフルでベジなおやつが作れます。
離乳食に入れて子どもに食べさせるとかもいいですね、100%国産だし、苦くないし。子どもは青汁は苦くて食べられないからな。
料理をもっと楽しみたい、おいしく手軽に野菜を取りたい！という人に向いているプロダクト。お菓子やパン作りが好きな人はぜひ、楽しんでください。
商品詳細
商品名：naconaパウダー ほうれん草／にんじん
原材料：ほうれん草粉末、でんぷん／にんじん粉末、でんぷん
内容量：各20g(1包２g×10袋)
価格：各1,000円（税込）
製造元：三笠産業株式会社
キャンペーン：「naconaパウダー選べる２箱セット」は価格1,500円（税込）
